O nouă specialitate gastronomică românească a fost aprobată de Comisia Europeană
O nouă specialitate gastronomică românească a fost aprobată de Comisia Europeană Comisia a aprobat adăugarea specialității tradiționale garantate „Sardeluță marinată”, din România. „Sardeluța marinată” se obține prin marinarea șprotului (se pot obține astfel trei feluri diferite, în funcție de ingredientele utilizate la marinat) și apoi umplerea acestuia cu umplutura dorită. Prin adăugarea unui sos pe bază de vin, a uleiului…
Citeste mai mult